Bistro Fr

Bistro

Le Bistro Le Parisien est le tout nouvel endroit à la mode d’Ostende ! Au sein de ce bistro permettant de se restaurer toute la journée, on profite d’une délicieuse cuisine franco-belge à des prix très abordables. Un succulent petit déjeuner, un en-cas rapide, un déjeuner copieux ou tout simplement un café à la française… Tout est possible au bistro Le Parisien ! On se croirait Parisien à Ostende… Logez à l’hôtel et vous profiterez d’un copieux et délicieux petit déjeuner sous forme de buffet au sein du bistro.

Reservez une table

Vous pouvez réserver par téléphone au n° +32 59 27 90 06 ou par le formulaire ci-dessous. Votre réservation en ligne n’est définitive qu’après la confirmation par e-mail. Si vous voulez réserver pour aujourd’hui, cela est alors uniquement possible par téléphone.

Ambiance

Amuse-bouches

Plateau tomate-mozzarella

€6,00

Plateau de charcuterie

€9,00

Artichauts avec trempette

€10,00

Toast

Saumon

Saumon fumé, oignon séché, crème aigre, persil, citron, chips de légume, limon cress

€12,00

Capresse

Mozzarella de bufflon, pesto de basilic, tomates cerises séchées au soleil, pignons de pin, basilicum cress

€11,00

Ostendaise

Crevettes grises, œufs mimosa, borage cress

prix du jour

Cannibale

Filet mignon, salsa, tapenade, tomates séchées au soleil, copeaux de parmesan, brocco cress

€12,50

Salades

Tomate Crevettes

Crevettes grises, carpaccio de tomate

prix du jour

Caesar

Poulet élevé à la ferme, laitue romaine, vinaigrette césar, parmesan, chutney d’oignon rouge, crumble de lard

€16,00

Salade de boeuf (legerement piquante)

Filet mignon tranché, quinoa, chicorée frisée, huile d’olive

€16,00

Gambas

Semoule, mesclun, vinaigrette de yaourt au citron vert, tomate grillée, poivron grillée

€19,00

Fromage de chevre

mesclun, mélange de noix - raisin, choux rouge, vinaigrette de miel

€16,00

Plats de resistance viande

Hamburger royal

Filet mignon, vinaigrette de miel, raisins, laitue iceberg, polenta frite

€18,00

Bouchee a la reine

Poulet élevé à la ferme, ris, champignons, légumes de saison

€17,00

Steak Rossini

Filet mignon, foie gras, toast, sauce au cognac, ratatouille, polenta frite

€24,50

Steak tartare

Filet mignon, salsa, radis, mayonnaise de tartare, brocco cress, légumes de saison

€19,00

Vitello Tonato

Viande de veau, mayonnaise de thon, câpres, mini-tomates, légumes de saison

€19,50

Supplément frites ou purée

€2,00

Plats de resistance poisson

Soles

Soles poêlées, citron, légumes de saison, polenta frite

prix du jour

Saumon

Pavé de saumon, citron, polenta frite

€24,00

Gambas

Semoule, mesclun, vinaigrette de yaourt au citron vert, tomate grillée, poivron grillée, Légumes cuits, polenta frite

€19,00

Supplément frites ou purée

€2,00

Pates

Boulette de viande (bolognaise)

€11,00

Arrabiata (legerement piquant)

€12,50

Gambas

€18,00

Saumon

€17,00

Entrees

Escargots

Escargots de bourgogne, beurre aux fines herbes, fromage aux fines herbes, polenta

€12,00

Carpaccio de boeuf

Filet mignon, cornichons, radis, affilla cress, quinoa

€15,00

Carpaccio de saumon

Vinaigrette de citron vert, , tapenade de tomate cerise, oignon séché, tomates cerises, radis, toast

€18,00

Croquettes de fromage faites maison

Emmental, mozzarella, roquefort, brie, tempura de légumes

€16,00

Croquettes de crevettes

Croquettes faites maison, mayonnaise de homard, tempura de légumes

€18,00

Vitello Tonato

Viande de veau, mayonnaise de thon, câpres, mini-tomates

€14,00

Plats de resistance enfants

Poulet & compote de pomme

Frites ou purée

€9,00

Boulette de viande (bolognaise)

Frites ou purée

€9,00

Bouchee a la reine

Frites ou purée

€11,00

Croquettes de fromage

Frites ou purée

€6,00

Croquettes de crevettes

Frites ou purée

€9,00

Desserts

Duo de mousse au chocolat

Chocolat brun, chocolat blanc, macaron, fruits rouges

€7,50

Dame blanche

Glace à la vanille, sauce de chocolat chaude

€7,00

Dame noire

Glace au chocolat, sauce de chocolat chaude

€7,00

Fruits frais

Fruits de saison sans glace (avec de la glace + €2,50)

€8,00

Creme brulee

€6,50

Gobelet de glace pour enfants

Vanille ou chocolat ou fraise

€5,00

Moeulleux

Duo de chocolat blanc et pur

€9,50